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新潟にしか作られていないお米 こしいぶきとは
コシヒカリの子に当る「ひとめぼれ」と「どまんなか」の子。つまりコシヒカリの孫に当るのがこしいぶきとなります。
こしいぶきの味は・・？
コシヒカリはもっちり。それに比べてこしいぶきは「あっさり」なお米です。
好みの問題ですがあっさりパラパラっとしたこしいぶきは、カレーライスや炒飯等の調理にも向いています。
お米独自の味を抑え脇役的な使い方もできます。
歯ごたえがあるので、しっかりした米粒を好む方向けのお米です。
早稲米（早期に採れる新潟のお米）ですので若干コシヒカリよりも早く出荷がされます。
値段もコシヒカリと比べてもお手頃となっています。
ここちまいでは数量限定で販売開始。
こしいぶきの値段
こしいぶき 白米
白米 5kg 2,300円
白米 10kg 4,400円
白米 30kg 12,900円
こしいぶき 玄米
玄米 5kg 2,050円
玄米 10kg 3,980円
玄米 30kg 11,600円
