美味しいお米のおすすめは?
お米農家から見た、オススメのコシヒカリはやはり農家直送のものになってしまいます。
某インターネットショッピングモールでは価格競争が起きていて、
何故、その値段で出せるのか??と疑問をもってしまうお店もあります。
友人のお米屋さんもコシヒカリをショッピングモールに出していたようですが、
利益が出ないので出品をやめると言っていた事を覚えています。
でも、お米屋さんでも色々なお米をブレンドしてくれて、
お客様にあった調合をしてくれるお米屋さんもあります。
これはいいサービスだと思います。
マイスターが一人ひとりに合ったお米を調合って、
生産者では出来ない職人技ですよね。
今は、インターネットで農家からもマイスターからも注文が出来るので、
食べ比べてみるのもいいですね~