コシヒカリについてまとめてみました

コシヒカリとあきたこまち

コシヒカリとあきたこまちの比較をよく目にします。私たちコシヒカリ農家は生まれてからずっと家のお米を食べて来ましたので、他所のお米

2014/7/29 未分類

我が家もコシヒカリの5kgを販売していますが、生活していて考えるとちょっと半端な量な気がしてきました。皆さん、お米を買うときの量

2014/7/17 未分類

コシヒカリの価格には大きなムラがあるのをよく目にします。知名度が一番なので価格競争はどうしても起こってしまいます。なぜこんな値段

2014/7/15 未分類

我が家のコシヒカリの最低販売量が5kgとなっていますが、最近お試しコシヒカリをと考えています。調べると3kg、2kg、1kgと少

新潟では高速道路のサービスエリアや各地でコシヒカリアイスが販売されています。ご当地スイーツです。コシヒカリ独特の甘みを表現してい

2014/7/15 未分類

コシヒカリ、こしひかり？正解は分かりませんが、一般的にはカタカナのコシヒカリが多く目にします。漢字では【越光】となり、名

2014/7/15 未分類

日本で一番美味しいお米は？と聞くと、まずコシヒカリと出てくる方が多いと思います。日本の主食、米の大部分がコシヒカリなのです。

2014/7/14 未分類

14年3月にＪＲ東日本ウォータービジネス？（そんな企画部があるのですね！）企画の新潟県産コシヒカリのみから抽出したこしひかり茶が発売され

溝切りとは6月に入っての作業中干しで水を効率よく排水させるために田んぼに溝を入れる事を言います。ただ中干しで水を抜く為だけではなくて

良質なお米を育てる過程で田植え後に中干し作業があります。時期でいうと、田植えの約1ヶ月後の1株17～20本程度の茎数が確認できたら田