いつも美味しいお米をありがとうございます。
実はネットで、注文するきっかけになったのは、各紹介を見てからです、食する私の方も、いろいろと勉強になり、ここで注文したらきっと・・・という気持ちになったのと、何よりも、値段も都内でお米を買うのと変わらず、しかも味が美味しいので・・・
野菜も今回はすを送っていただいて、本当に美味しかったです。いつもありがとうございます。今後もまた注文したいと思っていますので、よろしくお願い致します。
東京都 ユッピー様 女性
2015年1月28日
新潟農家の新鮮コシヒカリ♪2014年12月22日 16:35:29 東京都 女性 ゆっぴー様
今回も、また送っていただいたお米を美味しくいただきはじめました。
いつも野菜のおまけまで付けていただき、ありがとうございます。
野菜は、子供の頃の駄菓子屋さんのおまけのような感じで正直宅急便の箱を開けるのが楽しみです。
〈箱をあけたばかりで新鮮なにんじんは、マヨネーズとともにあっという間に、お腹に収まりました(o^^o) 美味しかった～ 〉ご馳走さまでした （≧∇≦）
寒さ厳しい時節柄、皆様のお身体を大切になさって下さい。、、、
新潟農家の新鮮コシヒカリ♪2014年12月01日 07:26:08 東京都 女性 ゆっぴー様
正直、ネットでの、注文は宝くじを当てるようなもので、勇気がいりました。
でもおお当たり（＾ν＾）お米がツヤツヤで、とっても美味しかったです。
それに、生産者の方の実筆の、おてがみまでついて、、、アットホ ームなかんじで、とても心がこもっていてジーンとしました。
米は、塩のシンプルなおにぎりが、とっても美味しかったですそれに、値段も、手頃なので絶対また注文します。ご馳走さまです。
11月の新潟は曇りの日が多く洗濯物が乾かない。
たまの晴れの日は貴重です。
さて、
農家にとっていいニュースはないなーというお話。
減反（お米生産を調整し、お米の価格を保つ為の政策）に参加した農家さんの助成金が今年から半額の
１０アール15,000円だったのが7,500円になりました。
去年決まった事で、対応しきれない農家さんも多いと思います。
さらに、追い討ちをかけて、現在国にお米が余っているので、今年はお米の価格が大幅下落です。
あまりに厳しい現実です。
今後はさらに・・
減反政策も2018年で廃止。それに伴い補助金も終了します。
さらにTPPで海外からの輸入米がきたら・・・どうなるんだ。
去年のコンバイン故障で購入はよかったのかさえ思います。
この先、農家の生き残るのは厳しいですね。
私達、小さな農家はますます生きていけないでしょう。
競争力に付いていける、勝っていける農家も少なく、
さらに農家が減るでしょう。
早めの対応をし、方向転換を考えなければですね。
選挙も行われますが、、
期待は持てませんよね～
ちょっとネガティブなお話になりました。
新潟農家の新鮮コシヒカリ♪稲刈りが終わり約1ヶ月経ちました。
我が家はヒーターを出し、もうすぐコタツです！
さて、我が地区、南蒲管内の２６年産コシヒカリの品質指標である。一等米比率が出て、
95.7%と高い数値でした。
昨年と比べると、23.1%上回り品質の良いコシヒカリが採れました。
品質が全体的に平年より良く、
逆に早稲品種のこしいぶきは一等米比率が、
57.7%で、結構低い割合となりました。
早稲（早く収穫する稲）のこしいぶきからコシヒカリの稲刈りまでの間隔は20日も無い程度なのに、
こうも一等米比率が違うとは、
この期間でコシヒカリが実ったのか・・詳しくはわかりませんがあるのでしょう。
去年はこしいぶきのほうが一等米比率が良かったので、
良質なお米が採れるか採れないかは稲刈り時の天候で結構左右されるようです。
去年と今年で作物の難しさを知りました。
新潟農家の新鮮コシヒカリ♪
