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我が家にはレンコン畑もあります。
見た目沼です。
その為レンコンを掘り起こすのも一苦労。
だけど美味いし、買うのも高いので小規模でやっています。
特にからしレンコンなんてイケてますよ☆
もうそろそろレンコンの花も咲く季節です。

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